Kilka zapracowanych osób nie ma teraz czasu na przygotowywanie kilkudaniowych posiłków, które byłyby nie tylko smaczne, niemniej jednak i zdrowe. Z tego bardzo zrozumiałego względu sporo osób decyduje się na potrawy szybkie i zwykle bardzo łatwe w opracowaniu.
W większości można się spotkać z różnymi daniami jednogarnkowymi. Przepisy na takie dania są zwykle bardzo proste, dlatego właściwie każdy dosłownie nieposiadający znacznych kwalifikacji kulinarnych ma możliwość w zwyczajny metodę przygotować sobie sycący obiad. Takie dania jak zapiekanka ziemniaczana nie wymagają wielu składników, a w bardzo wielu sytuacjach mogą być bardzo smaczne i pożywne. Dla osób bardziej dbających o zdrowie i ogólnie o formę organizmu lepszych rozstrzygnięciem byłaby zapiekanka ryżowa. Jak wiadomo, ryż szczególnie brązowy jest wiele zdrowszym produktem niż makaron. Zawiera wiele więcej wartości odżywczych i jest o kilka bardziej sycący niż makaron, dlatego w większości wypadków polecany jest osobom będącym na diecie albo po prostu utrzymującym wagę. Są również osoby, dla których metoda i waga nie jest aż tak bardzo ważna. Dla takich osób świetnym daniem jest zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym. Takie danie jest zdecydowanie bardziej tuczące i sycące. Ziemniaki zawierają również o kilka mniej substancji odżywczych niż ryz brązowy. Z tego względu chłopcy i dziewczęta baczące na formę w dużej liczbie przypadków z nich rezygnują na rzecz zdrowszych i mniej tuczących zastępników. Nie ulega natomiast wątpliwości, że taka zapiekanka może być szalenie smacznym daniem, a co najistotniejsze, bardzo łatwy do stworzenia, co dla wielu osób jest bardzo ważne.
Zobacz: zapiekanka makaronowa.