W wielu przypadkach poszukujemy pomysłu na świetny i pożywny obiad. Kiedy nie dysponujemy dużą ilością czasu, warto, żeby przepis był łatwy i dość szybki w zrobieniu. Należy pamiętać, że istnieje parę receptur na dania, które jesteśmy w stanie stworzyć w niemalże ekspresowym tempie. Dzięki nim żadna niezapowiedziana wizyta gości w naszym domu nie będzie już dylematem!

Jednym z takich dań jest zapiekanka makaronowa. Do jej stworzenia potrzebujemy wyłącznie swojego ulubionego rodzaju makaronu, warzyw, które będą nam pasować (mogą być to zarówno brokuły, jak i soczyste pomidory) oraz dodatkowo gęstego sosu (na przykład pomidorowego) i przypraw (sól, pieprz, zioła prowansalskie). Gotowe składniki umieszcza się w naczyniu żaroodpornym i wkłada na około dwadzieścia minut do nagrzanego piekarnika. Czekamy, aż zapiekanka nabierze koloru, a wszystkie składniki przygrzeją się. Prawda, że zwykłe?

Polecam również pamiętać, że istnieje rzeczywiście wiele rodzajów zapiekanek. Dobrymi pomysłami będą też zapiekanka ryżowa albo zapiekanka ziemniaczana. Tworzy się je na tej samej zasadzie, co danie z makaronem, zmieniając wyłącznie kluczowy składnik.

Zapiekankę można przygotować na ostro, dodając ciut chilli lub większej ilości pieprzu, lub z sosem łagodnym, co oczywiście ucieszy dzieci.

Taka potrawa nie jest ciężkostrawna. Jest bardzo pożywna i możemy posiadać zapewnienie, że umieszczamy w naczyniu tylko te składniki, które znamy i które nam niewiarygodnie smakują.

Zapiekanki są świetne zarówno na zimę, jak i na lato. Będą podobać się Ci!

Zobacz: zapiekanka ziemniaczana.